咲き初めし

今日は天気も良いので、散策がてら、
千葉県佐倉市の「国立歴史民俗博物館」に行く。
国立歴史民俗博物館は、佐倉城址公園の中にある。
公園内には様々な草木があり、桜の木もある。
ただ、桜はまだ２〜３分咲き。
咲き初めし桜と、云ったところ・・・・

私は、博物館のレストランで、カツ定食を食べる。
御飯は、小豆色の古代米。
古代米は、お赤飯に似ている。
適度に脂身があるカツなので、
おろしのポン酢のタレとマッチして、美味しかった。