夏カレー

今日の夕飯は野菜たっぷりのカレー。
暑い夏には、カレーが美味しい。
ジャガイモは大きめに、肉は細かく。
ルーはややゆるめにして、スープ感覚。
顔中汗を掻きながら食べるカレーは夏の醍醐味？

インド人はカレーを食べないと、
便秘になったり、体の調子が悪くなるそうだ。
日本人はこれを食べないと、
体の調子が悪くなる料理はないのではないか・・・
兎にも角にも夏はカレーが一番。