日本のドライフルーツ

日本のドライフルーツと言えば「干し柿」だろう。
甘くて栄養価もある、そして植物繊維とポリフェノールも・・・
何よりの手軽に食べられる。
ただしこの干し柿、
基本的には冬場にしか食べられない。
スーパーで市田の干し柿を買って、
もう３個も食べてしまった。
和菓子は干し柿の甘みをもって最上とするとか・・・