先日業界の友人と小料理屋で焼き鳥を食べた。 これがすこぶる美味しかった。 塩で食べたのだけど、 さっぱり感がありながら、コクのある焼き鳥。 夏食べるには、うってつけの焼き鳥。 焼酎にも冷酒にも合うなと思った。 またこの焼き鳥を塩で食べたい。
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