今日の首都圏は、朝は台風一過の日本晴れだったが、 午後になり、俄かに黒雲が空を覆い通り雨となった。 この雨を境に急激に気温が下がり、 冷んやりとした秋の空気に。 夏と秋の境を台風は通り抜けたようだ。 台風去って秋来る。

よく行くお寿司屋さんでのこと。 最近このお店に若い職人さんが入ってきた。 その職人さんが握ったコハダを食べたとき、 以前の寿司と微妙に味が違うような気がして聞いてみた。 「シャリはあなたが作ったの」 「そうです」 「御飯の酢が前より少し弱目かな…