2016-11-08から1日間の記事一覧

牡蠣蕎麦(かきそば)の季節

牡蠣蕎麦を昼に食べた。 お店は小伝馬町の「馥や」(ふくや) 馥やは小ざっぱりとした風流なお店。 牡蠣蕎麦は大振りの牡蠣が三つ入っている。 馥やの蕎麦は石臼引きの手打ち蕎麦。 ゆずの香りがするあっさりとした味わい。 冷えた身体が温まる。 牡蠣蕎麦は冬…