2008-04-13 フランスのお菓子 エッセイ 先日、クラブのママさんからフランスのビスケットを頂いた。 フランスに行かれたとの事で、そのお土産。 イエローとブルーを基調としたパッケージの、Le Cordon Bleu のお菓子。 これが、事の他美味しかった。 バターの風味が芳醇でありながら、甘さを抑えた、 あっさりとした味が良い。 食べた時の歯ざわりも悪くない。 あまりビスケットなど食べない私だが、 シンプルで美味しいビスケットを頂き、喜んでいる。