美味しい焼き鳥

昨日は支部長を務めている、業界の支部幹事会があった。
５年ほど実施していなかった、ボランティア活動と、
技術研修会を行うことにした。

会議の後、焼き鳥屋で、一杯会を開いた。
事務局の職員も加わり、和気藹々で楽しい一時を過ごすことができた。
この焼き鳥屋の手羽焼きは絶品で、
「うまい、うまい」
と皆が連呼していた。
つくねも、軟骨のコリコリ感がたまらない。

私は、始め生ビール、そして、芋焼酎を飲んだ。
業界は、けして景気は良くないが、
どこか、温かな風の吹く、一杯会だった。