2009-03-08 春の香り エッセイ 今日は、白金にお墓参り。 鉛色の雲が広がり、都内は寒かった。 ランチは白金のホテルで、エビスの生ビールと、 春キャベツと小海老のぺペロンチーノを食す。 春キャベツは甘みがあり、 春の味覚を堪能できた。 追加で、八海山の冷酒とスモークサーモンを注文。 冷酒は、お好みのお猪口を選べるので、 春らしいブルーのお猪口にした。 竹筒の冷酒は、 日本酒の香りと竹の香りが、 爽やかな春の香りを演出してくれた。